商用电磁炉顾名思义,指的是应用在公共大型场所的电磁炉,如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用电磁炉配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电,因为商用电磁炉的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较危险。
商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热,云南不锈钢商用电磁炉厂,进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。
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功率输出稳定性。电磁炉应具备输出功率主动调整功用,这一功用可改进电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功用,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,昆明不锈钢商用电磁炉采购,功率又明显减小,会给运用者带来不便,不锈钢商用电磁炉,且影响烹饪质量。
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