商用电磁炉市场上的电磁炉会有主动控温、主动断电的功用，有的商用电磁炉采用微电脑控制液晶显示器全盘控制，可根据客户需求添加相对应的功用。一般比较贵的电磁炉对工艺的要求比较高，例如切开工艺、冲压工艺、主板电路设计、线圈的绕法、微晶面板的缝合手法、这些工艺的制作要求不同，本钱自然也不一样。
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商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共大型场所的电磁炉，电磁炉和电火锅哪个好，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。
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商用电磁炉应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，火锅电磁炉多少钱一个，故应放置在空气流通处，临沧火锅电磁炉，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。
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