保养：1.不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。生产技术：厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，厨房设备厨具，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。厨房设备现正往科技化、个性化、智能化的方向发展。抽油烟机是保证厨房烹调功能中的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。
厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下，进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性，大多需要人员来进行。下面我针对家用和商用两大类厨房设备产品进行说明。家用厨房设备维修主要包括燃气设备，电磁炉，抽油烟机，橱柜，昆明厨房设备厨具采购，排烟管道，水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修。作为家庭使用，燃气设备主要是燃气灶的维修，大多是从市场上买的燃气灶，牌子很多，这类产品主要是灶芯的维修。
排烟通风设备：为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。门也有专门的抽查检测。调理设备：此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，昆明厨房设备厨具厂商，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。
昆明厨房设备厨具定制-厨房设备厨具-迅腾厨具由云南迅腾厨房设备有限公司提供。云南迅腾厨房设备有限公司位于云南省昆明市经开区林溪路14号3-4栋4层。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前迅腾厨具在其它中享有良好的声誉。迅腾厨具取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。迅腾厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。