商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,昆明饭店厨具批发,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用厨房设备验收标准是什么呢?
(1)商用厨房设备到达现场后,云南饭店厨具厂家,供应商应在采购人人员在场情况下当面开箱,共同清点、检查外观,作出开箱记录,双方签字确认。
(2)供应商应保证商用厨房设备到达采购人所在地完好无损,饭店厨具,如有缺漏、损坏,由供应商负责调换、补齐或赔偿。
(3)供应商应提供商用厨房设备出厂检验报告、合格证、装箱单、产品使用说明书(进口产品应提供中英文说明书)。
(4)商用厨房设备运抵采购人所在地后,供应商派人员到现场,负责完成产品的安装至验收合格。
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在餐饮厨房、酒店厨房、食堂厨房中的商用厨房设备每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。注重商用厨房设备的保养环节,不仅可以减少产品的故障几率,更是能延长厨房设备的寿命。
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